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I Quaderno Vinarius “La Degustazione”

I Quaderno Vinarius “La Degustazione”

I QUADERNI VINARIUS Sono suddivisi in sei numeri scritti da vari personaggi del mondo del vino sui vari argomenti.   Il Numero 1  “LA DEGUSTAZIONE”   Storia della Degustazione – Tecnica e Attualità  di Emilio Sernagiotti Caratteri Oganoelettici Dei Vini  di Jean Siegres Gli spumanti di Oggi di Francesco Spagnoli Invecchiamento dei Vini Rossi Piemontese di…

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