I Quaderno Vinarius “La Degustazione”

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I Quaderno Vinarius “La Degustazione”

I QUADERNI VINARIUS

Sono suddivisi in sei numeri scritti da vari personaggi del mondo del vino sui vari argomenti.

 

Il Numero 1  “LA DEGUSTAZIONE”

 

Storia della Degustazione – Tecnica e Attualità  di Emilio Sernagiotti

Caratteri Oganoelettici Dei Vini  di Jean Siegres

Gli spumanti di Oggi di Francesco Spagnoli

Invecchiamento dei Vini Rossi Piemontese di Renato Ratti

Seguiamo un Vino dalla sua Nascita alla Maturazione Completa Di Giocomo Thachis

Scheda di Degustazione Metodo Sernagiotti AEI

Scheda di Degustazione Ministero Agricoltura e Foreste

Scheda di Degustazione Metodo Vedel

Scheda di Degustazione Metodo A.E.I. O.N.A.V.

Scheda di Degustazione Metdo A. Piccinardi

Indice

Elenco Enoteche Vinarius

 

Enoteca Associata Vinarius

 

Sono Stati Stampati nei anni 80° uno dei primi lavori Vinarius ma ancora molto Interessanti da leggere non Usano termini molto tecnici e facili Da comprendere… 

 

 

Lo consigliamo a tutti… 

Categoria: Libri
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