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Biologico
Albarossa “Bricchetto” Piemonte Doc
Cascina Bricco Ottavio
Descrizione
Descrizione
Dietro c’è un incrocio tra le varietà Barbera e Nebbiolo di Dronero (Chatus), che produce un vino rosso tutto suo, il cui stile è altrimenti raro in Piemonte: scuro, terroso, frutti di bosco, pieno e succoso con struttura tannica abbinata e pelle distintiva e note di tabacco. Il vino proviene dalla cantina Cascina Bricco Ottavio di 4 ettari, lanciata da Federico Longo nel 2012, che offre il suo invecchiamento Albarossa in botti di rovere.