Fresco
Ribolla Gialla Brut
Blason Wines
Descrizione
Descrizione
Metodo: Charmat lungo
Varietà: 100% Ribolla Gialla
Sistema di allevamento: Guyot
Terreno: calcareo, sciolto, ricco di ossidi di ferro
Epoca di vendemmia:
primi di settembre
Metodo di raccolta:
manuale
Affinamento:
una frazione del 10% viene fermentata in tonneau di rovere francese, segue la presa di spuma in autoclave con batonage frequenti e permanenza su lieviti per 6 mesi.
![Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg [Magnum 1,5 Litri]](http://www.vinovinomilano.it/wp-content/uploads/2019/08/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Extra-Dry-Docg-Magnum-15-Litri.png)
