Terre Siciliane Bianco IGT “Galici”
Agareno
Descrizione
Descrizione
Uve: Fiano
Grado alcool: 13,00%
Età media dei vigneti: 4 anni
Terreno: calcareo tendenzialmente argilloso
Clima: caratterizzato da inverni mediamente piovosi e primavere asciutte e ventilate
Coltivazione: sistema di allevamento Contro Spalliera
Potatura: cordone speronato
Densità d’impianto: 4.000 ceppi per ettaro circa
Resa per ettaro: 80/90 quintali
Vendemmia: manuale in ceste
Vinificazione: fermentazione ed affinamento del Fiano in acciaio
Affinamento: in acciaio e vetro.