GLENLOSSIE 11 YEARS OLD – CÀRN MÒR STRICTLY LIMITED
SCOZIA SPEYSIDE

Descrizione

Descrizione

GLENLOSSIE – Speyside 11 anni 2009 – 47,5% – Tipo di botte: Hogsheads di primo riempimento

Fondata nel 1876, la distilleria di trova ad appena 2km di distanza da Benriach, Longmorn e Glen Elgin, la Glenlossie è, come si direbbe al giorno d’oggi una “distilleria condivisa”, perché nello stesso sito ha sede anche la Mannochmore, un bel 2×1! In realtà la parte di lavorazione delle due distillerie è divisa, ci sono ad esempio due spirits room, sono però condivisi i magazzini dove le botti delle due distillerie, ad oggi entrambe di proprietà della Diageo, riposano insieme.

Il Glenlossie 11 Years Old è un single malt Scotch whisky imbottigliato da Morrison Distillers per la serie Càrn Mòr è stato distillato nel 2009 e ha riposato per 11 anni in una coppia di botti ex-sherry di tipo hogshead di primo utilizzo (first fill) prima di essere imbottigliato nel 2021 al 47,5% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 896 bottiglie totali.

Colore:
Ambra chiara.

Aroma:
Al naso abbiamo note di pane fresco, biscotti digestivi, cioccolato fondente, arancia con sentore di nocciole tostate.

Sapore:
Al palato è gustoso con note di noci caramellate, cioccolato fondente, scorza d’arancia e sentori di ciliegie e mandorle.

Finale:
Di media persistenza, leggermente secco, con note di ciliegie, cannella, cioccolato fondente con uvetta e caramello.

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