Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Doc “Munazei”
Casa Setaro

Descrizione

Descrizione

Uve 100% Caprettone, guyot, a piede franco
Zona di produzione 250 slm Bosco del Monaco, Parco Nazionale Vesuvio
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e sgrondo del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni
Affinamento in acciaio per 6 mesi e per altri 2 mesi in bottiglia
Note degustative color giallo paglierino, fruttato e saporito, con note di fiori bianchi e agrumi a polpa gialla, con rimandi balsamici. Sapido e intrigante, con buona freschezza e persistenza
Volume alcolometrico 13% Vol.
Temperatura di servizio 10-12°C
Formato bottiglia 0,75 litri

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