Barolo Docg “Badarina”
Az. Ag. Bruna Grimaldi

Descrizione

Descrizione

Badarina è il vigneto simbolo della nostra famiglia. E’ espressione della potenza e mineralità, proprie del terroir di Serralunga d’Alba. Qui, un microclima ed un terreno unici richiedono più tempo al Nebbiolo per maturare. Il risultato è un Barolo di eccezionale complessità, che si distingue per l’intensità dei profumi e la grande struttura. Bouquet etereo, dai frutti rossi, lamponi, erbe, ai sentori balsamici che emergono con l’affinamento. Tannini importanti, freschezza e mineralità, per un Barolo di energia che migliora e si completa con il tempo.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%/vol
ACIDITA’ TOTALE: 5,7 gr./lt.
ZUCCHERI RESIDUI: 1,20 gr/lt.

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