Compagnie Des Indes Martinique 11ans Simon
Martinique

Descrizione

Descrizione

Distilleria: Simon

Questa botte singola di 11 anni proviene dalla Martinica dalla distilleria du Simon. Prima una pianta di zucchero, lentamente divenne una distilleria di rum. Questo rum ha un naso molto atipico e in bocca un’esplosione di aromi di canna fermentata, caramello al burro salato con un lato lattico

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo: molto atipico. Un odore forte e prominente di mela fermentata e succosa canna fresca. Aromi generosi, dolci e rilassanti di fiori di sambuco
Bocca: esplosione di aromi di canna fermentata, caramello al burro salato con un lato lattico (yogurt alla pera)
Finale: delicato e dolce con frutto della passione e fava tonka

 

Edizione limitata a 356 bottiglie numerate. 

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