Falanghina Spumante “Opera Prima” Metodo Martinotti
Azienda Votino

Descrizione

Descrizione

    • Vitigno: 100% Falanghina
    • Colore: paglierino con perlage fine e persistente
    • Zona di produzione: vigne di proprietà di Bonea
    • Gradazione: 11.5°
    • Temperatura di servizio: 8-10° C

    Tecnica di produzione: il sistema di allevamento è a spalliera con potatura guyot, la vendemmia avviene verso metà settembre e viene elaborato con metodo charmat.

    Caratteristiche Organolettiche:il profumo è intenso e persistente, con note fruttate floreali, al gusto secco, fresco ed equilibrato.

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