GlenAllachie 12 Years Old Spanish Virgin Oak
Scozia Speyside
Descrizione
Descrizione
Questo ricco malto bronzeo raggiunge i suoi sapori speziati e delicati da botti di quercia spagnola (Quercus Robur) provenienti dalle regioni della Galizia e delle Asturie, più specificamente, i monti Cantabrici che hanno un clima più fresco e una maggiore umidità. Prima di essere riempito, il legno viene essiccato all’aria per circa 18 mesi, aprendo la quercia allo spirito GlenAllachie per estrarre il carattere della botte.
Imbottigliato al 48%, colore naturale e filtrato non chill.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
COLORE
Ricco bronzo.
NASO
Ondate di miele, cocco e melassa, seguite da scorza d’arancia e cannella.
GUSTO
Strati di miele di erica, melassa, cocco e scorza d’arancia, fusi con moka, noce moscata e cannella.