GLENROTHES 2007 13 YEARS OLD – CÀRN MÒR STRICTLY LIMITED
SCOZIA SPEYSIDE

Descrizione

Descrizione

GLENROTHES – 2007 – 13 anni Speyside – 47,5% – Tipo di botte: Sherry Butt

La distilleria viene fondata nel 1878 da James Stuart (ex-Macallan) insieme ad altri 3 investitori. Attualmente Glenrothes produce quasi 6milioni di litri di alcool l’anno di cui la maggior parte viene usata per i blend Cutty Sark e Famous Grouse il rimanente (si parla di meno del 5% della produzione) viene destinato alla vendita come single malt. Il punto di forza di Glenrothes sono i rilasci con invecchiamenti in botti ex-sherry, proprio come quello che abbiamo per le mani, interessante…

Il Glenrothes 2007 13 Years Old Càrn Mòrè un single malt Scotch whisky invecchiato per 13 anni esclusivamente in botti ex-sherry butts prima di essere imbottigliato al 47,5% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 1628 bottiglie totali.

Colore: Ambra.

Aroma: Al naso abbiamo note di mela cotta, vecchi sentori di sherry, tè nero e cioccolato con sentori di frutti rossi.

Sapore: Al palato le note di sherry sono più eleganti e pulite, abbiamo poi, mandorle tostate, rovere speziato, sigari e cioccolato fondente.

Finale: Il finale è di media persistenza con note di rovere speziata e cannella, toffee, agrumi e cioccolato.

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