Yamazakura Black Label
Giappone
Descrizione
Descrizione
Lo Yamazakura è prodotto dalla Sasanokawa Shuzo, un’azienda di distillati giapponesi in attività già dal 1765. L’azienda ha iniziato a produrre whisky solo nel 1946, e sempre in quantità molto ridotte. Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi yama, montagna, e sakura, ciliegi.
Lo Yamazakura Black Label è un blended whisky giapponese della categoria “ji-whisky”, nome che identifica un whisky prodotto in una piccola distilleria. Lo Yamazakura Black Label è senza definizione d’età ed è imbottigliato al 40% vol.
Colore: Oro.
Aroma: Al naso si inizia con note di cereali e floreali, burro e leggere note di frutta gialla.
Sapore: Al palato abbiamo note di rovere speziato, zenzero e caffè con sentori di vaniglia e uva passa.
Finale: Di breve persistenza con note di cereali, pepe nero, legno di rovere e un pizzico di erba verde.
