Franciacorta Docg Castelveder Brut Millesimato 2017
Società Agricola Castelveder

Descrizione

Franciacorta Brut Millesimato 2017

Tradizionale, classico, di rango, ricco e intenso con ampi sentori di lisato, lievito di pane e cialda al forno, frutta matura e vaniglia su un delicato sfondo minerale.
Il piccolo capolavoro dell’Azienda. Prodotto solo in annate vendemmiali di particolare pregio.
Ottenuto dall’assemblaggio di uve Chardonnay (80%) e Pinot nero (20%) con una permanenza sui lieviti di oltre 48 mesi. Si presenta armonico, avvolgente, piacevolmente fresco.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine, soffice e persistente.

Profumo: Tradizionale, classico, di rango, ricco e intenso con ampi sentori di lisato, lievito di pane e cialda al forno, frutta matura e vaniglia su un delicato sfondo minerale.

Sapore: Ampio e vellutato, pieno e persistente, è dotato di gradevole acidità e allo stesso tempo di suadente eleganza.

Alcol: 12.5%