Pinot Grigio Venezia Giulia Igt
Braidot Matteo
Descrizione
Descrizione
Colore giallo paglierino intenso con riflessi ramati
Al naso presenta il caratteristico profumo di banana con sentori secondari di fermentazione.
In bocca risulta pieno, strutturato, sapido e di buona persistenza.
Resa media per ettaro: 60 hl.
Vinificazione: in bianco con termocondizionamento del processo fermentativo.
Affinamento: 6 mesi in vasca di acciaio poi in bottiglia.