Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Az. Ag. Nic Tartaglia

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Descrizione

Descrizione

Aspetto: rosato mediamente intenso, brillante
Olfatto: sentori di pesca e amarena
Palato: morbido, intenso, armonico
Servizio: 10° C

la Vinificazione
Periodo raccolta: fine settembre
Tecnica: pressatura soffice, illimpidimento statico
Fermentazione: temperatura controllata 15° C
Durata fermentazione: 30 giorni
Malolattica: assente
Affinamento: acciaio
Imbottigliamento: primavera successiva alla vendemmia

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