MISUNDERSTANDING – VINO BIANCO FRIZZANTE
AZIENDA AGRICOLA PADROGGI LUIGI E FIGLI

Descrizione

Descrizione

VITIGNI: Riesling Italico 100%

 

VINIFICAZIONE:

Dopo un’attenta selezione le uve subiscono una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata. In primavera avviene imbottigliamento e la presa di spuma con l’aggiunta di lieviti.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Di colore giallo paglierino velato.

Al naso è fresco e fragrante, con note di frutta a polpa bianca,

pepe bianco e aromi floreali. In bocca è leggero, rinfrescante,

caratterizzato da piacevoli bollicine che danno ancora

più spessore al retrogusto di mandorla amara.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 12 %vol.

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