Sauternes Rieussec Premier Grand Cru Classé 2016
Chateau Rieussec
Descrizione
Descrizione
Château Rieussec è stato un vino leader a Sauternes per diverse generazioni. Classificato come Premier Grand Cru nel 1855, è realizzato con una sottile miscela di Sémillon, Sauvignon e Muscadelle.
Affina in botti di rovere dai 18 ai 26 mesi a seconda delle annate, dal 50 al 55% in barriques nuove.
La produzione media annua varia molto a seconda dell’annata, ma in media è di circa 6.000 casse (nessuna però è stata prodotta nel 1977, 1993 e 2012).
Decantazione: Appena prima di servire
Temperatura di degustazione: 8-10 ° C