Creme de Cassis De Dijon – Briottet
Francia

Descrizione

Descrizione

Come per tutte le nostre creme di cassis, per la nostra Dijon Crème de Cassis 20% utilizziamo la più prestigiosa varietà di ribes nero. Infatti, varietà “Noir de Bourgogne” (che significa Nero di Borgogna). Le nostre bacche vengono raccolte esclusivamente in Borgogna in Francia.
Le bacche di ribes nero vengono fatte macerare in una soluzione di acqua e alcool per circa 10 settimane. La macerazione dà il miglior risultato per estrarre tutti i sapori da quelle bacche. Il succo contenente alcol così ottenuto si chiama infuso. Quindi aggiungiamo lo zucchero bianco francese per ottenere questa crema di cassis.

Questo liquore è il nostro liquore di ribes nero di alta gamma grazie al suo alto contenuto di bacche di ribes nero. È il nostro prodotto di punta e genera le nostre migliori vendite, tra tutti i nostri prodotti. Il nostro know-how ancestrale significa che produciamo cassis di alta qualità.

Consigliamo di utilizzare questo prodotto per usi così diversi come cucina, dessert, cocktail e, naturalmente, la sempre popolare bevanda liquorosa al vino bianco e ribes nero.

Creme de Cassis De Dijon – Briottet

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