Champagne Roland Champion Ephemere N. 2 Le Mont Aigu Blanc De Blanc Brut Nature

Nostra Importazione

Champagne Roland Champion Blanc De Blanc Ephemere N. 2 Le Mont Aigu Brut Nature
Champagne Roland Champion

Categorie: Champagne, Champagne Roland Champion, Francia, Francia champagne & c., Nostre importazioni Tag: brut nature champagne, champagne, le mont aigu, roland champion

Descrizione

Roland Champion Champagne Le Mont Aigu Chardonnay Brut Nature è composto al 100% da Chardonnay.

Grand Cru Chouilly da un’unica parcella denominata “Montaigu”.

Affinato in botti di Rovere per 10 mesi sulle fecce fini e poi affinato “sur lattes” per 3 anni.

Brut Nature : no liqueur d’expedition (dosaggio zero)

Questo chardonnay 100% rovere sarà perfetto con il salmone cotto in carta da forno “en papillote”, così come il midollo osseo arrostito.

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