Clos Des Menuts – Saint Emilion Grand Cru
Château de la Rivière

Descrizione

• Vista: rosso granato intenso.
• Naso: naso con note di frutti rossi, vaniglia e spezie candite. Dopo aerazione, le note di ribes nero e piccoli frutti rossi cotti, combinazione di potenza e flessibilità.
• Bocca: la conferma di queste impressioni al palato. morbido e rotondo palato, ben equilibrato e strutturato, con tannini e retrogusto persistente, aromi di frutta candita rossa, spezie e note di legno.

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Enologo: Stéphane Renoncourt
Posizione Situato nella città di Saint Emilion zona: 38 ettari di terreno: argilloso e calcareo misto agricoltura amichevole in crescita, brucatura manuale
vinificazione serbatoi di raccolta verde termo concreto invecchiato in botti.