Nostra Importazione
Champagne Roland Champion Blanc de Blancs Grand Cru – Eclat de Craie
Champagne Roland Champion
Descrizione
Descrizione
Champagne Roland Champion
Eclait de Craie
Champagne Èclat de Crai di Roland Champion è frutto del 100% Chardonnay da vigne di Choullu, villaggio Grand Cru della Cote des Blancs. Questo Blanc de Blanc affina suoi propri lieviti per almeno 36 mesi, Dosaggio di 4 g/l – Brut. Uno Champagne espressivo e vivace, che esprime tutta la tipicità dei suoli gessosi della zona. Al naso spiccano note floreali e fruttate delicate accompagnate da note di pasticceria sul finale; il palato ha una spiccata mineralità che gli conferisce un tocco sapido equilibrato. Ideale in abbinamento ad antipasti a base di crostacei o formaggi.
