Nostra Importazione

Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Nature
Domaine Boeckel

Descrizione

Descrizione

Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Nature

CARATTERISTICHE
100% Pinot Bianco
Spumante vivace e delicato senza dosaggio

TERRITORIO
Calcare

VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO
Metodo tradizionale
Vendemmia manuale
Pressatura pneumatica
Fermentazione in vasca poi in bottiglia
Affinamento su doghe per 15 mesi
Sboccatura Dosaggio zero

 

Crémant naturale (senza aggiunta di liquore alla sboccatura) con delicati sapori di agrumi, sostenuti da una bollicina fine.

 

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