Nostra Importazione
Crémant d’Alsace Brut – Ziegler
Domaine Albert Ziegler
Descrizione
Descrizione
Crémant d’Alsace Brut Albert Ziegler
La tenuta si trova a Orschwihr, un villaggio vitivinicolo sulla Strada del Vino, 20 km a sud di Colmar. Il vigneto qui beneficia di un clima favorevole grazie al microclima creato dalle propaggini dei Vosgi. 19 ettari di vigne sono coltivati sui pendii dei Grand Cru Pfingstberg e Lieu-dit Bollenberg, dove si coltivano i sette vitigni alsaziani. Il vino è prodotto con il metodo Champagne, con una prima fermentazione in botte seguita da una seconda fermentazione in bottiglia con rifermentazione. Viene commercializzato dopo 12 mesi di invecchiamento.