Vouvray Extra Brut 2015
Château Gaudrelle

Descrizione

Descrizione

Un grande terroir, uve mature, fermentazione e lungo affinamento in vecchie botti, ci diamo i mezzi per fare una bella bottiglia di spumante che sia insieme vinoso e con bollicine di incomparabile finezza. Senza zuccheri aggiunti, 60 mesi di invecchiamento, si può degustare questo vino come aperitivo, con il cibo oa fine pasto.

CARATTERISTICHE

  • Annata: 2014
  • Età media delle viti: 35 anni
  • Vendemmia: Meccanica con tempo piovoso, senza solforosa sotto biocontrollo
  • Vinificazione: In botti da 450 L + lieviti indigeni.
  • Affinamento: 3 mesi sulle fecce fini
  • % Vol acquisiti: 12.6
  • Residuo zuccherino (in g/l): 0
  • Numero di bottiglie: 4.800
  • Temperatura di servizio: 6-8 °C
  • Tempo di maturazione: 3-5 anni
Hai bisogno di aiuto? chatta con noi